Od początku maja w mojej szafie zagościły własno i "obcoręcznie" zebrane liście i kwiaty z polskich  lasów i łąk. Ryzyko zanieczyszczenia pestycydami zostało ograniczone do minimum, a pełno tego świństwa w powietrzu i w ziemi. Wszystkie nie wiadomo jak uprawiane i  w jakich warunkach przygotowywane herbaty ze wschodu zastąpiłam poniższymi egzemplarzami.


NUMBER ONE  AND TWO:

1. GŁÓG = ZDROWE SERCE
2.POKRZYWA = OCZYSZCZONA KREW 

 

BARDZO prosty proces suszenia na słoneczku przy oknie.


3. CZEREMCHA
4.LIPA
5. BEZ CZARNY
=
NA PRZEZIĘBIENIA
NA OCZYSZCZENIE SKÓRY
NA PĘKAJĄCE NACZYNIA KRWIONOŚNE
 

LIPA PLUS FIOŁKI POLNE, to również zdrowotne połączenie:)



6. LILAK, czyli potocznie bez liliowy (walory smakowe podobne do czarnej herbaty)

7. GLISTNIK

= RELAKS
=HARMONIA PROCESÓW HORMONALNYCH I PRZEMIANY MATERII

SMACZNEGO!


                      Ziołowy TOP five  na maj:)



1. Mój faworyt number one:  POKRZYWA (najzdrowsza kwietniowa i majowa)


Dlaczego pić 1 szklankę naparu (kilka listków świeżych lub suszonych zalać wrzątkiem i odstawić na 20min) na czczo z rana lub jak kto woli w ciągu dnia?

1. Reguluje gospodarkę hormonalną (likwiduje bóle miesiączkowe).

2. Szczególnie polecana u osób cierpiących
na choroby reumatyczne, hamuje stany zapalne układu pokarmowego i moczowego.

3.Oczyszcza krew i działa pobudzająco na układ immunologiczny, pomaga przy zespole zimnych rąk i nóg.


*można zrobić sok z pokrzywy w wyciskarce, bądź sokowirówce i zamrozić go w woreczkach do lodów; stosować jako zamiennik szpinaku do koktajli owocowych








*liście pokrzywy można używać do sałatek oraz jako alternatywę szpinaku






PORADA OGRODOWA - nawóz stosowany u mnie w tunelu foliowym. Od kilku dni próbuje ratować moje ekologiczne pomidory. Niestety bez sztucznych nawozów i pestycydów ciężka i długa walka przede mną. Sposoby:

Zerwać pokrzyw do wiadra 10litrowego, zalać wodą, przykryć workiem, mieszać codziennie przez 10 dni. Podlać rośliny. Uwaga! silnie śmierdzące!

Naturalny pestycyd na szkodniki:

 Wodą zalać pokrzywy lub glistnik jaskółcze ziele, odstawić na 24h spryskiwać rośliny, można stosować również rozcieńczoną gnojówkę jako oprysk.








Jako jedyni hodujemy chwasty: GLISTNIK JASKÓŁCZE ZIELE przesadzony z pobliskiego terenu, ciekawe, czy się przyjmie:)  
MÓJ NUMBER 2,   zioło zwane przez alchemików "darem niebios"
W rzeczywistości jego działanie lecznicze jest wielce niedoceniane, natomiast świetnie opisane przez etnobiologów i warto mu poświęcić więcej uwagi. http://luskiewnik.strefa.pl/chelidonium.html
3. BLUSZCZYK KURDYBANEK

Doskonały w leczeniu zakażeń i nieżytów dróg oddechowych,  w tym astmy i alergii. Ułatwia oddychanie, działa wykrztuśnie.
Odtruwa wątrobę, pomaga przy niestrawności i zaparciach, nieżytach ukł. pokarmowego. 


Napar: 1 łyżkę na 1 szklankę wrzącej wody, odstawić na 20min, można również stosować jako płukankę przeciwłupieżową, działa antygrzybicznie i antybakteryjnie na skórę, skuteczny w leczeniu wyprysków.

Intrakt: 300g zmielonego ziela zalać 300ml gorącego alkoholu 60%, wytrawić przez 7 dni, potem przefiltrować. Pić 3 x dziennie po 5ml. Można łączyć z syropem malinowym, aroniowym itp.

*MOŻNA GO DODAWAĆ DO SAŁATEK







Macerat: Zalewam ciepła wodą świeże (rozgniecione) lub suszone ziele pokrzywy i bluszczyku kurdybanka, odstawiam na 20 min jak mi się śpieszy, książkowo na 5 -6h.

PŁUKANKA NA WŁOSY w postaci maceratu z:

POKRZYWA + BLUSZCZYK KURDYBANEK   = WZMOCNIONE CEBULKI WŁOSÓW, CZYLI OCHRONA PRZED WYPADANIEM

4. PĄCZKI CZEREMCHY

Zmęczone, podkrążone oczy - napar 1 łyżka pączków i liści czeremchy, opcjonalnie łyżka kory czarnego bzu, zalać wrzątkiem i odstawić. Działa wygładzająco, uelastyczniająco i przeciwzapalnie na skórę


Dla osób z problemami z kruchymi naczyniami krwionośnymi, dla osób z alergią, astmą (przyspiesza wentylacje płuc). Leczy choroby układu rozrodczego, przy chorobach nowotworowych, reguluje cykl miesiączkowy. Działa uspokajająco.

Napar: 2 łyżki pączków na szklankę gotującego mleka, odstawić na pół h (wtedy organizm najłatwiej przyswaja substancje zawarte w pączkach), pić po 100ml 3 razy dziennie.

*SYNERGICZNIE DO PĄCZKÓW CZEREMCHY DZIAŁA RZĘSA WODNA

 
5. PĄCZKI LIPY (opcjonalnie kora i gałązki)

Odwar: 1 łyżka na 1 szklankę wody, gotować przez ok 20 min. Ze względu na zawarte w pączkach śluzy, leczy choroby układu pokarmowego, stany zapalne gardła, oczu, zespół suchego oka. 

Napar natomiast można stosować w postaci okładów i kąpieli  w celu nawilżenia suchej skóry.

 * można dodawać do mydeł i naparowych płukanek do włosów.

            


          

         
                 MÓJ NAPAROWY EKSPERYMENT
                 na piękną i zdrową skórę twarzy i ciała

1. liście i pączki lipy
2. liście i kwiaty czeremchy
3. liście i kwiaty bluszczyku kurdybanka


Pół szklanki ziół zalać gorącą wodą i zostawić na ok 20 min, następnie zrobić okład z papierowego ręczniczka na skórę i odczekać  ok 10 min. Można stosować do kąpieli.

Efekty widoczne są już po pierwszym użyciu. Skóra jest nawilżona, elastyczna, lekko ściągnięta, przyspiesza gojenie wyprysków.

 
 
Gleba kwaśna, obojętna czy zasadowa? - jak sprawdzić? 



   

1. Ja wybrałam kwasomierz- płynem widocznym poniżej polewamy glebę znajdującą się w pojemniczku (wynik za chwilę). Po trzech minutach sprawdzamy kolor płynu, który spłynie po przechyleniu do okienka obok.


2.   Sposób domowy: grudkę ziemi polać kilkoma kroplami octu lub rozwodnionego kwasu solnego. Jeśli powstaną na glebie pęcherzyki powietrza, oznacza to glebę słabo kwaśną, zawierającą dostateczną ilość wapnia.

3.  Można użyć również miernika elektrycznego.

Mój wynik:

  Na zdjęciu kolor płynu ciężko dopasować do paska pH, lecz w rzeczywistości nasza gleba ma odczyn między 6 a 7 czyli po prostu doskonały!!!!!


A PO CO TO WSZYSTKO?

KWASOWOŚĆ wywiera wpływ na intensywność procesu wietrzenia, rozwój mikroorganizów oraz pobieranie składników odżywczych.

Silne zakwaszenie, czyli ubytek składników zasadowych, głównie wapnia powoduje brak możliwości tworzenia się struktury gruzełkowatej i zaskorupienie gleby. Wraz z wzrostem zakwaszenia wzmaga się działalność niekorzystnych grzybów i bakterii, podczas gdy giną te dobre.

90% roślin uprawnych potrzebuje gleby lekko kwaśnej lub obojętnej, a sugestie producentów w opisach na opakowaniach w większości mają na celu skłonić konsumenta do dodatkowego kupna ziemi.

Przykład poniżej:
Dziś posadzona przeze mnie ŻURAWINA, z opisu na opakowaniu potrzebowała ziemi w granicach pH 3-4. W rzeczywistości po rozmowie z profesjonalnym ogrodnikiem dowiedziałam się, ze przyjmie się praktycznie wszędzie.


JAK WIDAĆ PONIŻEJ ROŚLINY UPRAWNE SĄ MOCNO TOLERANCYJNE. Co prawda w tajemnicy, ale został mi przekazany "chlebowy" sposób  na wyjątkowo wymagające rośliny, którego to efekty będę badać w najbliższym czasie.

Wartość pH
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
ODCZYN
b. kwaśny
kwaśny
Umiarkowanie
kwaśny
Słabo
kwaśny
Słabo
zasadowy
zasadowy
Silnie zasadowy

Gleby kwaśne
Gleby obojętne
Gleby zasadowe
Typy gleb
Gleby piaszczyste
Gleby gliniasto-piaszczyste, ilaste
Gleby gliniaste,
próchnicze
Jak zmienić odczyn na obojętny?
Zastosować mielony węglan wapnia, wapno palone, margiel

Ziemię ogrodową wymieszać z kwaśnym torfem lub ziemią kompostową
 
I JESZCZE KILKA PIĘKNYCH OKAZÓW ŚWIEŻO ZASADZONYCH KRZAKÓW OWOCOWYCH:)

  
MALINY,AGREST i RABARBAR z pozdrowieniami dla darczyńców!



ROKITNIK - w którym pokładam wielce zdrowotno -dżemowe nadzieje. 

P.S Działka ugościła też nalewkowych towarzyszy, czyli aronię i jeżynę.
SOK z Brzozy, jak upuszczać aby był wilk syty i owca cała?
 
Co potrzeba i jak?
1 sposób: wiertarką wiercimy małą na 1cm głębokości dziurkę, wkładamy do niej rurkę opadającą do butelki (można przywiązać butelkę do drzewa). Po zakończeniu spuszczania wkładamy drewniany klin w miejsce otworu, aby nie wdała się do brzózki żadna infekcja.
2 sposób: siekierką wycinamy dwa paski w kształcie litery V i u dołu przykładamy rurkę. Tego typu rany zabliźniają się na brzozie.

       Pierwsza magia i moc lasu spłynęła do mojej butelki 4 dni temu, a korzystać z niej będzie można ponoć do końca marca, albo i dłużej. Spływa ok 1 litr na dzień.

Sok z rana na czczo idealnie uzupełni wszystkie braki mikroelementów po zimie (magnez, żelazo, fosfor, wapń, potas, miedź) - wszystko w formie łatwo przyswajalniej dla organizmu, nie to co w tabletkach!) i wspomoże łagodne przejście przez przesilenie wiosenne!
Sok zawiera również: witaminy, szczególnie z grupy B i C, aminokwasy i sole mineralne. Można stosować go do oczyszczania skóry. Przechowywać w lodówce do 4 dni. Aby mieć do niego dostęp cały rok, można z niego stworzyć nalewkę.
Uprawa pod osłonami - szklarnie i tunele foliowe.

        Co prawda, projekt i budowa tunelu foliowego dopiero w naszych planach na koniec marca. Ale warto już pomyśleć o warzywach, które będą w nim zdrowo i obficie rosły. Oczywiście NIGDY nie idziemy na łatwiznę, więc nie kupimy gotowych sadzonek (rozsad). Sami wysiejemy i powstaną przypuszczalnie oto takie okazy:

Co nadaje się pod osłonę?

W zasadzie wszystko, ale głównie rośliny, które są najbardziej narażone na choroby i szkodniki. Należy pamiętać, aby w słoneczne dni nie dopuścić do przegrzania i spalenia naszej przyszłej żywności, dlatego niezbędne jest wietrzenie. Aby roślina dała nam soczysty owoc, w czasie kwitnienia musi być zapylona, w czym wyręczą nas owady, pod warunkiem częstego odsłaniania folii. Kochamy trzmiele, pszczoły i murarki ogrodowe!!!!!

POMIDOR, PAPRYKA, BAKŁAŻAN

Jakie nasiona kupować? Oznaczenia.

F1 - oznaczenie to często można spotkać na opakowaniach i oznacza to, że rośliny powstają przez naturalne krzyżowanie tradycyjnych odmian. Przez co są bardziej dorodne i odporne na choroby, ale też znacznie droższe. Jednakże owoce tych roślin zazwyczaj nie dają już nasion nadających się do ponownego zasiania.

Nasiona ekologiczne – nasiona warzyw, które pozyskano z plantacji posiadających certyfikat o stosowaniu ekologicznych metod uprawy. Temat EKO i BIO jest dla mnie mocno podejrzany, ale to na zaś, do rozwikłania:)

  • MIX – oznacza mieszankę nasion tego samego gatunku.
  • Jakość WE – nasiona spełniające normy Wspólnoty Europejskiej.
  • Nasiona zaprawiane – nasiona obsypane chemicznymi preparatami ochrony roślin.
  • Nasiona inkrustowane – nasiona zaprawione zaprawą, do której został dodany środek zwiększający przyczepność środka zaprawiającego.
  • Nasiona otoczkowane – nasiona powleczone otoczką zawierającą środki ochrony oraz nawozy.

Kiedy i gdzie siejemy?

Ja wysiałam w lutym, ze względu na to, że jestem niecierpliwa. Zwyczajowo w marcu np. w donicach po pelargoniach, w ziemi uniwersalnej torfowej (pH 6,0-6,3). Temperatura w pomieszczeniu ok. 20 st C lub więcej, najlepiej na parapecie nad grzejnikiem, w słonecznym miejscu (słońce wyszło w lutym może z 10 razy), a i tak nasionka wyrosły (podlewane ok. co dwa dni). Pomidory wzeszły po 7 dniach, papryka potrzebuje dłuższego czasu. Po ok. 6-8 tygodniach rozsadzamy (przy pomocy pikulca) sadzonki do wypełnionych ziemią np. doniczek, poucinanych denek po butelkach plastikowych, rolek po papierach toaletowych, wytłaczanek i innych tego typu konstrukcjach. W szklarni sadzimy gdy, roślina ma silny system korzeniowy, wysokość 15-30cm i średnicę łodygi 4-7mm.

Co dalej w szklarni?

Wszystkie trzy poniższe warzywa należą do jednej rodziny - psiankowatych, co jest pobudką do tego, iż mogą zarażać się chorobami, rosnąc pod jedną folią. Nie muszą, jeśli będziemy o nie odpowiednio dbać i posadzimy w dużych odstępach. Pomidora nigdy nie sadzimy tam gdzie kiedyś rosła oberżyna czy papryka, i vice versa. Gleba powinna być żyzna, próchnicza o pH od 5,5 do 6,5, wolna od patogenów (w razie potrzeby glebę mieszamy ze zwapnowanym kompostem, raczej nie używamy obornika, chyba, ze po drugim roku od nawiezienia).

1. POMIDOR (najlepiej typowo szklarniowa odmiana, bądź pnąca się w górę np. malinówki) - sadzimy w rzędach co 50cm (max 3 rośliny na 1m2). Temperatura poniżej 10st C i powyżej 32 st C hamuje wzrost rośliny. Podlewamy po przesadzaniu często i obficie, potem raczej rzadko i obficie (nie moczymy liści i kwiatów).
Pomidory potrzebują solidnego podparcia w postaci palików lub sznurków pionowo przymocowanych do sklepienia  tunelu foliowego. Usuwamy pędy boczne, aby łodyga mogła pnąć się w górę. Gdy owoce będą mieć ok. 3 cm średnicy systematycznie usuwamy dolne liście, w celu stymulacji wzrostu. Na 7 tygodni przed zakończeniem uprawy odcinamy wierzchołek, w celu spożytkowania energii na niedojrzałe jeszcze owoce. Szkodniki: mszyca, mączlik szklarniowy, przędziorka, alternarioza, antraknoza, mączniak prawdziwy i wiele innych.

2. PAPRYKA (firmy Legutko nie wzeszła) - sadzimy, kiedy roślina ma co najmniej 6 liści, pod koniec maja, w rzędach co 30cm, bez palików. Po wysadzeniu nie podlewamy, aby korzeń dobrze się przyjął, potem podlewamy skąpo.


3. OBERŻYNA z pozdrowieniami dla Lorka!  (BAKŁAŻAN lub miłosna gruszka). Rozsadzamy pod koniec maja (w zależności od temperatury).
Jest rośliną ciepłolubną (20-30 st C). Szczególnie podatna na pleśń szarą i stonki.  Można też sadzić bez osłon, ale TEMPERATURA poniżej 15C hamuje jej wzrost.
Czas katarów i kaszlów wśród ludzi zainspirował mnie do podziałania na gruncie leczniczej i profilaktycznej herbatki z kory drzew. Niestety zimą niełatwo jest rozróżnić czeremchę od leszczyny. Na szczęście z obu drzew można przyrządzić odwar !!! A wiosną rozstrzygnę, która to roślina uczestniczyła w moim eliksirze.
 


Składniki mojego cudownego ODWARU:

*można z niego robić inhalacje, dzięki którym to, olejki eteryczne wchłaniane są prosto do górnych dróg oddechowych udrażniając je i oczyszczając.


* wiele ze związków zawartych w poniższych surowcach jest izolowanych i patentowanych przez firmy farmaceutyczne, po czym wchodzą w skład leków. Jednakże największą mocą cechuje się kilkadziesiąt związków połączonych i korelujących ze sobą.
















Praktycznie cała LESZCZYNA ma swoje zastosowanie w lecznictwie.


KORA i LIŚCIE :

ODWAR: działa moczopędne, przeciwzapalne, bakteriobójczo, uodparniająco i ściągająco (przyspieszają ziarninowanie ran - w postaci balsamów, okładów).

*ORZECHY (od sierpnia do października) stosuje się w stanach wyczerpania psychicznego. Można z nich zrobić olej, który działa antypasożytniczo.



CZEREMCHA - KORA

 

Zawiera nitrylozyd, alkohol cyjanowy, garbniki, sitosterol jak i inne inspirujące substancje, które to wykazują działanie antybiotyczne (stosowane są jako składniki leków).

BRZOZA -  KORA


BETULINA - wchodzi w skład zarówno kory brzozy, jak i orzechów leszczyny, działa antynowotworowo, hamuje rozmnażanie się wirusów i obniża cholesterol LDL (ten zły).



SOSNA i jej aromatyczne igły, pączki i szyszki (nadają się tylko te z zamkniętymi łuskami)

 Zawiera olejek sosnowy, wit A i C, garbniki, flawonoidy, kwasy żywiczne, GWAJAKOL (zawarty również w mogącym służyć jako kadzidło "palo santo":)







Każde z powyższych drzew zawiera substancje działające:

odkażająco, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie na układ oddechowy, pokarmowy i moczowy. Stosowane są przy chorobach reumatycznych, trawiennych, a czeremcha działa również na amatorów biegunek:)
Część druga streszczenia webinaru o podstawowych i łatwo dostępnych ziołach.
 *ziele - nadziemna część rośliny



GLISTNIK JASKÓŁCZE ZIELE z łac.
Chelidonium maius, czyli "dar niebios"

Najsilniejsze z roślin leczniczych świata! 

 Zawiera ALKALOIDY, które silnie wpływają na układ nerwowy (uspokajająco, antydepresyjnie), są używane przy produkcji leków antynowotworowych. Glistnik działa przeciwwirusowo (stosowany przy raku szyjki macicy). Bardzo dobrze sprawdza się w postaci okładów na wypryski, trądzik, opryszczkę, ukąszenia i stłuczenia. 
 
 INTRAKT z korzeni lub ziela  – zalewamy świeży, rozdrobniony surowiec w proporcji 1:3 lub 1:5 gorącym alkoholem 60%. Odstawiamy na około 14 dni w ciemnym miejscu (2-3 razy dziennie po 5-10 ml). Nie wolno przekraczać dawek.

NAPAR: 1 płaską łyżkę zmielonego ziela lub 1 łyżeczkę zmielonych korzeni zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić pod przykryciem na 30 minut; przecedzić. Pić 2-3 razy dziennie po 50 ml.



PODBIAŁ

Zawiera alkaloidy pirolizydowe, działa przeciwkaszlowo, rozkurczowo. 
Świetny w chorobach układu oddechowego, anginie. Surowcem są młode, ale dobrze rozwinięte liście, a także kwiat podbiału. Można suszyć.

NAPAR- 2 szklanki dziennie z miodem, można łączyć z tymiankiem i pędami sosny (lekko podgotować).
 *dla astmatyków suszone ziele można palić w fajce
SYROP- kwiaty +cukier (polecam ksylitol)



PIŻMACZEK WIOSENNY

Występuje w lasach liściastych. Usprawnia procesy zapamiętywania (mapy pamięciowe). Działa uspokajająco, przeciwnowotworowo oraz na różnego pochodzenia bóle (miesiączkowe), w stanach skurczowych układu pokarmowego.

NAPAR - 2 łyżki suchego, bądź świeżego ziela na szklankę wrzątku, 4 razy dziennie
*w stanach wysiłku umysłowego można stosować razem z kawą

PRZYTULIA (zbierać od lipca do września)
W jej skład wchodzą :
-antrachinony (właściwości przeczyszczające, antyutleniające),
-kumaryny (przeciwzakrzepowe, spazmolityczne, uspokajające),
-irydoidy (bardzo rzadko spotykane, działające odżywczo na organizm, zwiększając odporność).

Ogólnie przytulia ma właściwości odtruwające, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, stosuje się również przy niedoczynności tarczycy.

MASECZKI: wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, na choroby skórne, odmładzająco. Można stosować maceraty jako okłady.
NAPAR: 1 łyżka ziela rozdrobnionego na szklankę, 2-3 razy dziennie.
NALEWKA: 1:3 lub 1:5, przy użyciu alkoholu 30-40% lub wina wytrawnego.
*można stosować suszone i świeże




 PODAGRYCZNIK (ziele i kłącze)

Zawiera flawonoidy, związki kumarynowe, mangan, bor, żelazo itd. Można stosować jako dodatek do sałatek (z pomidorami, sałatą, czy jarmużem) i zup.

Ma działanie przeciwzakrzepowe, odtruwające, regenerujące.
NAPAR- 3 łyżki surowca na szklankę, 2 razy dziennie, bądź zrobić intrakt.





PRZETACZNIK (musi być suszony i przechowywany w ciemnym miejscu)

 Zawiera wcześniej już opisane irydoidy. Działa oczyszczająco na krew, antyreumatycznie, neuroprotekcyjnie, odżywiająco na włosy, a przede wszystkim ANTYALERGICZNIE!!!

 NAPAR: zalać 3 łyżki, trzema szklankami wody, zagotować,  pozostawić pod przykryciem 15 minut, pić ciepłe w ciągu dnia przed jedzeniem.




RUMIANEK BEZPROMIENIOWY

IDEALNY DLA ALERGIKÓW !!!!! (Hamuje działanie histamin H1), oprócz tego działa odrobaczająco na organizm, pobudza trawienie, antyseptycznie, można stosować w postaci okładów po ukąszeniach owadów i na oczy.

NAPAR - świeże ziele zwilżyć spirytusem, 2-3 łyżki na szklankę na czczo, jako środek przeczyszczający.
*antyalergicznie - pół szklanki dziennie

ZIARNOPŁON
 

Ziele i kłącza można zbierać wczesną wiosną, a następnie suszyć.
Zawiera ogromne pokłady potasu, wapnia, litu, chromu, magnezu. Działa jak antydepresant i oczyszcza organizm.

NAPAR: 2 łyżki suszonego ziela na jedną szklankę wrzątku (podgrzać do wrzenia) i odstawić na ok 20min.










NAJLEPSZE ZIOŁA NA CERĘ I WŁOSY :  odwary, maseczki (zblendowane, zmiażdzone zioła np. z olejami, masłami). Stosuje się korzeń łupianu, czeremcha (kwiat), pączki lipy, rumianek bezpromieniowy.

Obsługiwane przez usługę Blogger.